tisdag 29 oktober 2013

Kaffeglass


Vill du göra glass men saknar glassmaskin? Då kan du testa att göra denna glass, visserligen inte helt "äkta" glass men den blir mycket snarlik. Den är lätt att göra. Går på 10 minuter att röra ihop den, sedan ska den in i frysen.
Du behöver:

5 dl vispgrädde
1 burk söt kondenserad mjölk
2 msk starkt espressokaffe, kallt

Vispa grädden hårt i en bunke.
Blanda kondenserad mjölk och kaffe i en annan bunke. Kondenserade mjöljen ska vara den som redan är kokad och tjock. Brukar finns bland mjöl och socker i butiken.
Vänd sedan ner grädden i smeten och frys sedan i 3 - 4 timmar.
Klart!

Smaken får en tydlig kolaton med drag av kaffe. Mycket god och konsistensen blir också som vanlig glass. Testa gärna.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar