tisdag 5 november 2013

Snöbollar


Vilken var din första tankenär du läste "snöbollar", var det ett bakverk.
Detta är ett oemotståndlig chokladboll på vit choklad och lime. Den är mycket enkel att göra och du behöver endast 4 ingredienser. Du varierar storleken på bollen själv, jag fick iallafall 24 st.

1 1/4 dl vispgrädde
200 gr grovhackad vit choklad
3 dl kokos
finrivet skal av en lime
kokos att rulla dem i




Koka upp grädden. Tillsätt chokladen och låt smälta under omrörning. Blanda i kokos och limeskalet. Ställ i kylen 2 - 3 timmar. Rulla bollar av smeten. Rulla i kokos.
Förvara dem kallt.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar