Jordnötspussar

1 dl sirap

1 dl socker

1 dl kokosflingor

1 burk jordnötssmör

½ tsk vaniljpulver

1 liter cornflakes

200 gr choklad

Värm upp sirap och socker i en kal tills det smälter ihop. Rör ner kokosflingor, jordnötssmör, vaniljpulver och till sist cornflakes.

Bred ut smeten i en form, 20x30 cm. Låt svalna i kyl. Bred smält choklad över, antingn mjölkchoklad, mörk eller vit. Ganrnera gärna med kokoflingor och lite havssalt. Skär i bitar när den kallnat.