En senap som jag brukar göra i början av december. Låt senapen mogna i 2
veckor innan du smakar av.
2 ½ dl äppelmust
2 påsar bruna senapsfrön
2 påsar gula senapsfrön
honung efter smak
1 tsk salt
4 msk äppelcidervinäger
½ - 1 dl rapsolja
Blanda must och senapsfrön. Låt koka upp och sjud i 2 minuter. Blanda i
honung i den mängd du önskar, du väljer sötman. Blanda i resterande
ingredienser och mixa ihop. Slå på burkar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar